![Insalatina di finocchi, agrumi, semi, melagrana e cracker di amaranto](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2016/06/20160618-insalatina-finocchi-agrumi-semi-melagrana-cracker-240x180.jpg?badd6b)
Articoli diLe Ricette del Grande MaxLe ricette di cucina del Grande Max e dei suoi Amici: in questa rubrica trovate le ricette di cucina dei nostri chef e ristoranti della città di Senigallia, che ci svelano i segreti delle loro più apprezzate specialità. Se volete mettervi alla prova e replicare le nostre ricette, potete trovare i video tutorial sul nostro canale YouTube di Senigallia Notizie, nella playlist dedicata “Deliziamoci”. Protagonisti delle nostre video ricette, troverete anche i ragazzi dell’Istituto Panzini di Senigallia, che illustreranno e spigheranno alcuni piatti studiati durante l’anno scolastico.
Commentale e raccontaci come è andata la tua esperienza ai fornelli!
Per scriverci, spedisci una mail a redazione@senigallianotizie.it
Articoli di
Le Ricette del Grande Max
Le ricette di cucina del Grande Max e dei suoi Amici: in questa rubrica trovate le ricette di cucina dei nostri chef e ristoranti della città di Senigallia, che ci svelano i segreti delle loro più apprezzate specialità. Se volete mettervi alla prova e replicare le nostre ricette, potete trovare i video tutorial sul nostro canale YouTube di Senigallia Notizie, nella playlist dedicata “Deliziamoci”. Protagonisti delle nostre video ricette, troverete anche i ragazzi dell’Istituto Panzini di Senigallia, che illustreranno e spigheranno alcuni piatti studiati durante l’anno scolastico.
Commentale e raccontaci come è andata la tua esperienza ai fornelli!
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![Insalatina di finocchi, agrumi, semi, melagrana e cracker di amaranto](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2016/06/20160618-insalatina-finocchi-agrumi-semi-melagrana-cracker-240x180.jpg?badd6b)
![Crema di zucca con capasanta arrostita, mazzancolle, filetti di sogliola e fiori eduli](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2016/06/20160611-crema-zucca-capasanta-240x180.jpg?badd6b)
Crema di zucca con capasanta arrostita, mazzancolle, filetti di sogliola e fiori eduli
E' dello chef Vittorio Serritelli la ricetta della settimana, proposta nella rubrica di cucina di Senigallia Notizie
![Ostrica con panna acida, scalogno e sorbetto all'ostrica ed olio extravergine di oliva raggia](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2016/06/20160604-ricetta-cedroni-240x180.jpg?badd6b)
Una nuova e originale ricetta a base di ostriche, firmata da Moreno Cedroni
Il noto chef senigalliese ci presenta: Ostrica con panna acida, scalogno e sorbetto all'ostrica ed olio extravergine di oliva raggia
![Calamaretti Rimini Fest e succo di granchio - Ricetta Mauro Uliassi](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2016/05/20160528-ricetta-uliassi-240x180.jpg?badd6b)
La firma di Mauro Uliassi per la ricetta dei Calamaretti Rimini Fest e succo di granchio
Dopo gli studenti del Panzini, una serie di pubblicazioni dedicate agli chef delle Marche, curate dall'Associazione Cuochi Ancona
![Maiale ripieno con grana padano e pancetta, rapa rossa arrosto, maionese di fave e pizza fritta](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2016/05/20160521-maiale-grana-pancetta-rapa-fave-pizza-240x180.jpg?badd6b)
Maiale ripieno con grana e pancetta, rapa rossa arrosto, maionese di fave e pizza fritta
La creativa ricetta a cura di Gianluca Pierotti, allievo del professor Serritelli all'Istituto Panzini di Senigallia
![Gnocchi con patate viola al gorgonzola](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2016/05/20160514-gnocchi-patate-viola-gorgonzola-240x180.jpg?badd6b)