CronacaCuochi e NAS a confronto in un incontro aperto al pubblico il 7 maggio a Senigallia"Controllati e Controllori. Insieme e Mai contro". L'appello a partecipare ad imprenditori di ristorazione e agroalimentare
AssociazioniSuccesso delle Marche ai Campionati Italiani della Cucina domenica 18 febbraio 2024Due le medaglie d'oro, un argento e un bronzo a Rimini. Premiato il "Baccalà in Blu" di Gari Adriano Lopez del Panzini di Senigallia
AssociazioniUnione Regionale Cuochi Marche porta alla BIT 2024 i sapori della tradizione – FOTOPresenza di URCM fortemente voluta da ATIM per far arrivare agli ospiti quanto la regione offra di buono nell'enogastronomia
CronacaBIT 2024: le Marche si presentano con Rossini compositore e gourmand e chef stellatiDal 4 al 6 febbraio torna una delle fiere internazionali più importanti del settore dedicata sia agli operatori che ai viaggiatori
CronacaRimini, Campionati Italiani della Cucina 2023: medaglia d'Argento al Team Cuochi MarcheFelicissimo Luca Santini, Presidente di Unione Regionale Cuochi Marche. Le foto dei piatti del menù andato a podio
AssociazioniCena allenamento del Team Cuochi Marche per i Campionati della Cucina Italiana 2023I commensali hanno apprezzato la qualità e la creatività dei piatti preparati all'insegna del "buono e fatto bene" - FOTO
Cronaca"Tante novità e un 'Firmamento stellato' per raccontare le Marche alla Bit 2023"Acquaroli: "Sarà un programma molto intenso. L'obiettivo è costruire un'immagine forte della regione in Italia e all'estero"
AssociazioniEntusiasmo ai fornelli del 2° Contest Ragazzi Speciali 2023 Regione Marche - FOTOConsegnate 16 medaglie d'oro ed 1 oro assoluto, andato all'IIS Panzini di Senigallia grazie ad Andrea Mazzarini e Dan Cotovici
Vetrina AziendeCena allenamento del Team Cuochi Marche in vista dei Campionati della Cucina ItalianaPrenotazioni aperte per la serata del 9 febbraio 2023 al Panzini di Senigallia: incasso a sostegno della partecipazione alle gare
Associazioni8° Concorso di cucina Miglior Allievo Marche: trionfa il piatto "Baccalà, cioccolato&senape"Denise Ambrosi dell'IIS Santa Marta di Pesaro rappresenterà la regione alla finale nazionale. Soddisfatto Santini (Cuochi Marche)
Cultura e SpettacoliSenigallia rinnova il suo matrimonio con il mare e la pesca: ecco Fishmarche(t)Due giorni di incontri, degustazioni e show cooking al porto
Associazioni"Di che pasta siamo fatti", il progetto della Cooperativa Casa della GioventùPresentato a Senigallia il nuovo marchio di pasta artigianale realizzato dai giovani di Percorso lavoro Abili percorsi
AssociazioniVII Concorso di cucina "Miglior Allievo Marche": medaglia d'oro a Rebecca Di PalmaCampionato organizzato da Unione Regionale Cuochi Marche. L'allieva del Panzini di Senigallia rappresenterà la regione in finale
Cultura e SpettacoliAi fornelli del Panzini lo Chef Matteo Balducci per 1ª lezione del corso "4 ristoranti"Un menù ad hoc che il cuoco del ristorante La Tartana di Senigallia ha illustrato ai numerosi partecipanti del primo incontro
AssociazioniFirmato protocollo collaborazione tra Unione Regionale Cuochi Marche e Regione MarcheI componenti delle "Berrette Bianche" saranno coinvolti nella promozione turistica e culturale di tutto il territorio
Associazioni1° Contest Ragazzi Speciali dedicato agli istituti alberghieri della regione MarcheAlunni provenienti da tutto il territorio si sono riuniti al Panzini di Senigallia per una gara di cucina a tema pesce azzurro - VIDEO
Associazioni1° Contest Ragazzi Speciali Regione Marche: "Il pesce azzurro del mare Adriatico"Al Panzini di Senigallia, Concorso Culinario dedicato ad alunni degli Istituti Alberghieri con "Programmazione Differenziata"
AssociazioniTrofeo Regionale per il Miglior Allievo Istituto Alberghiero”: trionfa un senigallieseAl primo posto in Giacomo Carnali con il piatto “Uovo e Tonno in stile giapponese”
Cultura e SpettacoliA Senigallia la presentazione del libro "Prospettiva rosea. Alla ricerca dell'equilibrio"Appuntamento alla Rotonda a Mare con il dottor Mauro Mario Mariani e con un vero e proprio show dedicato alle donne
Cultura e SpettacoliCittà Creative Unesco: a Senigallia da tutto il mondo delegazioni città della gastronomiaVisite guidate in centro, foto di Cicconi Massi, degustazioni Cuochi Marche, "Conciorto" con Carlone, Biagini, Uliassi e Cedroni
Cultura e SpettacoliCampionati della Cucina Italiana: il Team Cuochi Marche è medaglia d’argentoPremiata la squadra marchigiana, che ha unito nei suoi piatti ingredienti tipici del territorio con altri nobili e ricercati
Cultura e SpettacoliMeet in Cucina Marche: pubblico record per la seconda edizioneA Senigallia 10 tra i migliori cuochi marchigiani e oltre 700 cuochi e operatori
PoliticaPromozione della cultura enogastronomica: protocollo tra Regione e Unione cuochi MarcheSantini: “Esempio metodo migliore per apprendere. Marche in crescita a livello internazionale”
CronacaArtigiano in Fiera a Milano: il padiglione di Senigallia continua a riscuotere successo Lo showcooking dedicato al brodetto di pesce ha fatto centro
Cultura e SpettacoliSenigallia, Meet in Cucina Marche: il saluto del sindaco Mangialardi"Un sentito ringraziamento all’Unione Regionale Cuochi Marche per aver scelto la nostra città"
AssociazioniLunedì 9 ottobre arriva a Senigallia la prima edizione di Meet in Cucina MarcheEsperienze di cuochi: il grande evento dedicato alla cucina e ai prodotti delle Marche. Attesi oltre 500 cuochi e ristoratori
AssociazioniNuovo presidente per l’Unione Regionale Cuochi MarcheLuca Santini eletto all'unanimità: "Lavorerò per la crescita dell'Unione attraverso la formazione e l'aggiornamento"
AssociazioniSi presenta in Regione il nuovo direttivo dell’Unione Regionale Cuochi MarcheLunedì 8 maggio saranno ricevuti ad Ancona i vertici dell'associazione, capitanati dal nuovo Presidente Luca Santini