Le Ricette del Grande MaxMazzancolle in kataifi con crema di zucca, polvere di capperi e cracker ai semi: la ricettaNuove pubblicazioni in collaborazione con Associazione Cuochi Ancona e IIS Panzini. Via a serie di piatti dell'Insolito Bistrot
Le Ricette del Grande MaxInsalatina di finocchi, agrumi, semi, melagrana e cracker di amarantoLa ricetta della settimana è del presidente dell'Associazione Cuochi Ancona, Luca Santini
Le Ricette del Grande MaxA Ripe iniziative per un connubio tra Pasqua e tradizioni popolari Il Mercoledì delle Ceneri documento sui "Sepolcri" e distribuzione di sacchetti di semi