Le Ricette del Grande MaxUna Sfera di parmigiana… al mare: la ricetta del sorprendente antipastoSu Senigallia Notizie via alla pubblicazione dei piatti presentati dal Ristorante Acqua Salata al "Corso Showcooking 4 Ristoranti"
Le Ricette del Grande MaxCrudité di crostacei su tortino di patate con tartufo nero: la ricetta per i nostri lettoriInizia su Senigallia Notizie la pubblicazione dei piatti presentati dal ristorante Tajamare al "Corso Showcooking 4 Ristoranti"
Le Ricette del Grande MaxIl menù dello chef Davide Breccia per il corso "4 Ristoranti" si apre con il "Tonnomisù"Prima ricetta presentata al Panzini di Senigallia dal team del ristorante LOfficina di Sirolo
Le Ricette del Grande Max"L'uovo nascosto dall'Adriatico ai Sibillini" della chef Michela DomiziPrima ricetta del menù presentato dal team del ristorante La Sella di Pitino per il Corso Amatoriale di cucina "4 Ristoranti"
Le Ricette del Grande MaxLa ricetta del "Baccalà in tre consistenze" dello chef Stefano BerardinelliIl primo piatto presentato dal team del ristorante La Paglia di Marotta al Corso Amatoriale di cucina "4 Ristoranti"
Le Ricette del Grande MaxIl carpaccio di gallinella dallo chef Matteo Balducci del ristorante La TartanaPrima ricetta del menù presentato al Panzini di Senigallia martedì 25 gennaio per il Corso Amatoriale di cucina "4 Ristoranti"
Le Ricette del Grande MaxL'Uovo: Uovo marinato, insalatina aromatica, burro crunchy di nocciole - La ricettaNuove pubblicazioni in collaborazione con Associazione Cuochi Ancona e IIS Panzini. Via a serie di piatti del Pepe Nero
Le Ricette del Grande MaxMazzancolle in kataifi con crema di zucca, polvere di capperi e cracker ai semi: la ricettaNuove pubblicazioni in collaborazione con Associazione Cuochi Ancona e IIS Panzini. Via a serie di piatti dell'Insolito Bistrot
Le Ricette del Grande MaxMettiamoci ai fornelli per cucinare il "Polpo grigliato su crema di patata prezzemolata"Alberto Berardi dell'omonimo ristorante AB, con il suo staff, ci illustra la ricetta presentata al Panzini di Senigallia
Le Ricette del Grande MaxDallo chef Claudio Api del ristorante Arnia del Cuciniere, "Gobbi alla parmigiana"Prima ricetta del menù presentato al Panzini di Senigallia martedì 28 gennaio per il "Corso Amatoriale di cucina"
Le Ricette del Grande MaxMousse di robiola, crudité e crumble salato: una ricetta di Daniele TantucciUno sfizioso antipasto o un delicato secondo piatto da portare sulle vostre tavole
Le Ricette del Grande MaxLa ricetta della Capasanta arrostita con cima di rapa, pomodorini secchi e aliciIngredienti e procedimento per preparare un colorato e delizioso antipasto, proposto da La DegOsteria di Ancona
Le Ricette del Grande MaxCannolo baccalà mantecato Ciocomarche: come preparare un sorprendente antipastoInizia su Senigallia Notizie la pubblicazione di una serie di ricette proposte dal ristorante La DegOsteria di Ancona
Le Ricette del Grande MaxNella "cucina" di Senigallia Notizie c'è un "Calamaretto vizioso"Una nuova ricetta per i nostri lettori firmata dallo chef Walter Borsini del Fortino Napoleonico di Portonovo
Le Ricette del Grande MaxSeppia 69: la ricetta di un colorato antipasto dello chef Walter BorsiniNuove pubblicazioni in collaborazione con Associazione Cuochi Ancona e IIS Panzini. Via a serie di piatti del Fortino Napoleonico
Le Ricette del Grande MaxFacilissimo e d'effetto: ecco come cucinare il "Prosciutto di tacchino al curry"La ricetta di un antipasto presentata ai lettori di Senigallia Notizie dal ristorante Giardino di San Lorenzo in Campo
Le Ricette del Grande MaxLa ricetta di un antipasto: Tortino di zucca gialla con crema di cacio e pepeSu Senigallia Notizie prende il via una serie di piatti firmati dal Ristorante Giardino di San Lorenzo in Campo
Le Ricette del Grande MaxTriglia impanata e fritta con nostra carbonara di mare e composta di cipolla rossa di TropeaLa rubrica di cucina di Senigallia Notizie: nuova ricetta del "20 e 15 Cibo e Vino" di Marotta, presentata agli incontri del Panzini
Le Ricette del Grande MaxDal ristorante 20 e 15 Cibo e Vino, "I nostri marinati a secco: prosciutto di tonno e cefalo"Prima ricetta del menù presentato al Panzini di Senigallia martedì 22 gennaio per gli "Incontri di Cucina per Amatori"
Le Ricette del Grande MaxLa ricetta dello chef Massimo Biagiali e del suo staff per la rubrica di Senigallia NotizieFarro mantecato all'olio extravergine di oliva, con emulsione di extravergine e parmigiano su crema di broccoli
Le Ricette del Grande MaxSgombro leggermente affumicato con ricotta aromatizzata e insalatina di finocchio e aranceLa ricetta della settimana, firmata dallo chef Paolo Brugiatelli, ha un "ingrediente" molto particolare: la segatura!
Le Ricette del Grande MaxE' un trionfo del colore viola, il piatto proposto dallo chef Marco VeglioLa ricetta del Carpaccio di ricciola "Violet" per la rubrica di cucina di Senigallia Notizie
Le Ricette del Grande MaxUna coloratissima idea per un antipasto o un secondo: ce la propone Matteo AlessandroniGiardinetto di verdure croccanti, mozzarella fritta con biscottino al parmigiano e olio extra vergine di oliva
Le Ricette del Grande MaxNon fermatevi al nome: non è la classica... Insalata di mare all'olio di olivaCimentatevi in cucina con la ricetta dello chef Elis Marchetti
Le Ricette del Grande MaxInsalata di gallina su cestino di pane integrale con citronette alla mentuccia e limoneLa ricetta dello chef Marco Squarcia, con la quale si possono cimentare i lettori di Senigallia Notizie
Le Ricette del Grande MaxSalsasilva La Conchiglia: la ricetta di Francesca Rossi da provare come antipastoUna preparazione che unisce ingredienti "poveri" per un risultato ricchissimo di sapori
Le Ricette del Grande Max"La rosetta" di Andrea Rotatori è la ricetta della settimana su Senigallia NotizieCialda di pasta phyllo, spuma di stracchino, catalana di verdure e petto di cappone marinato. Ecco come prepararla
Le Ricette del Grande MaxFacile, veloce, gustosa: la preparazione della bresaola in carpaccioIngredienti e procedimento a cura di Emily Franceschelli, allieva dell'Istituto Panzini di Senigallia
Le Ricette del Grande MaxMelanzane al forno con patate e mozzarella: ecco la ricettaIngredienti e procedimento del gustoso piatto, consigliato da uno studente di enogastronomia dell'I.I.S. Panzini di Senigallia
Le Ricette del Grande MaxLa ricetta dei fiori di zucca farciti con rombo e tartufo nero pregiatoNuova collaborazione per la rubrica di cucina, con le ricette degli studenti del professor Serritelli, I.I.S. Panzini di Senigallia!