![Bavarese alle mandorle](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2021/01/20210109-bavarese-alle-mandorle-240x180.jpg?badd6b)
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![Rana pescatrice in porchetta con carciofi - ricetta Ristorante 20 e 15 Cibo e Vino](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2019/02/20190216-rana-pescatrice-carciofi-ricetta-20e15-240x180.jpg?badd6b)
Prepariamo un secondo piatto: "Rana pescatrice in porchetta con carciofi"
Una nuova ricetta su Senigallia Notizie, grazie al ristorante "20 e 15 Cibo e Vino" e all'Associazione Cuochi Ancona
![Mango, caprino & pecorino - ricetta di Marco Sabatini](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2018/06/20180609-marco-sabatini-piatto-240x180.jpg?badd6b)
Mango, caprino & pecorino: il pre-dessert firmato dallo chef Marco Sabatini
Appuntamento su Senigallia Notizie con la rubrica di cucina, in collaborazione con l'Associazione Cuochi Ancona
![Bocconcini di rana pescatrice in olio cottura con spuma di Patate alla menta e radicchio brasato - ricetta di Fabio Catalani](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2018/04/20180414-fabio-catalani-piatto-240x180.jpg?badd6b)
La ricetta dello chef Fabio Catalani per la rubrica di cucina di Senigallia Notizie
Bocconcini di rana pescatrice in olio cottura con spuma di patate alla menta e radicchio brasato
![Sgombro leggermente affumicato con ricotta aromatizzata e insalatina di finocchio e arancio - ricetta di Paolo Brugiatelli](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2017/12/20171209-paolo-brugiatelli-piatto-240x180.jpg?badd6b)
Sgombro leggermente affumicato con ricotta aromatizzata e insalatina di finocchio e arance
La ricetta della settimana, firmata dallo chef Paolo Brugiatelli, ha un "ingrediente" molto particolare: la segatura!
![Bombolini (lumachine) alla marottese - ricetta di Fabio Gaspari](https://www.senigallianotizie.it/articoli/2017/11/20171104-fabio-gaspari-piatto-240x180.jpg?badd6b)