Le Ricette del Grande MaxSapori d'oltreoceano e delle nostre terre si fondono nel primo piatto di Giacomo PasquiniGnocchi di ricotta di bufala e farina tostata, aragosta canadese in olio di raggia, vongola gigante e tartufo nero pregiato
Le Ricette del Grande MaxUn secondo piatto di pesce nella "cucina" di Senigallia Notizie: la ricetta di Walter BorsiniTriglie scottate all'olio extra vergine di oliva, crema di ceci e cime di rape con aria e mosciolo di Portonovo e cialda al nero
Le Ricette del Grande MaxCuriosa per gli occhi, gustosa per il palato: la "Carota sotto terra"La ricetta del dessert proposto dallo chef Lucio Pompili