Le Ricette del Grande MaxE alla fine delle Feste... La polenta incontra il mare!La ricetta dello chef Claudio Gasparini con la quale potete cimentarvi anche voi lettori
Le Ricette del Grande MaxCavati ai frutti di mare e coda di rospo: mettiamoci ai fornelli con Fabio MangialardiLo chef senigalliese ci presenta un primo piatto di pesce da servire... dentro una pagnotta di pane!
Le Ricette del Grande MaxZuppetta di pesce al pomodoro con crumble di pane alle erbe aromatiche e pesce mistoRivisitazione della ricetta del Brodetto di Fano. Seguite le indicazioni dei cuochi del Panzini per cucinare il piatto di pesce