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Cultura e SpettacoliAl Panzini, Antonio Ciotola, chef non vedente tra i fornelliLa sua storia autobiografica raccontata nel libro "Il buio in padella"
Le Ricette del Grande MaxLo chef Antonio Ciotola ci presenta una ricetta ottima anche per il menù di PasquaRollee' di veloce di cortile in porchetta con erbe strascinate olive strinate e olio d'oliva raggia alla salamora
AssociazioniUn “Pranzo al buio” al Panzini di Senigallia -FOTO"Mangiare senza l’aiuto degli occhi è un'esperienza che rende più ricchi e più attenti agli altri"