Personaggio dell’anno nell’enogastronomia, ben 3 senigalliesi candidati
Sondaggio di "Italia a Tavola": tra i finalisti Moreno Cedroni, Mauro e Catia Uliassi
I due chef stellati senigalliesi Moreno Cedroni e Mauro Uliassi e Catia Uliassi candidati al premio di personaggio dell’anno nel sondaggio online “Premio Italia a Tavola”, proposto dal sito www.italiaatavola.net.
Come spiegano gli organizzatori: “il sondaggio online ‘Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza’ non si propone si stilare classifiche di merito, ma solo di lasciare al pubblico la possibilità di votare chi ha rappresentato al meglio il settore dell’Horeca e dell’enogastronomia italiana nel 2017″.
Le sezioni quest’anno sono 7.
Nella categoria Cuochi, tra i 36 candidati ci sono Mauro Uliassi del ristorante “Uliassi” e Moreno Cedroni della “Madonnina del Pescatore”; nella sezione Maitre, Sommelier e Manager d’hotel, sempre tra 36 candidati, c’è Catia Uliassi del ristorante “Uliassi”.
Si vota dal 17 dicembre 2017 alle ore 24, fino alla mezzanotte dell’11 febbraio 2018.
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