Come era nelle attese, l’edizione di quest’anno è stata un gran successo. A Frattula in Festa (25 aprile 2011) c’è stata tanta gente e moltissimi giovani interessati agli acquisti delle eccellenze enogastronomiche tipiche locali. Quest’anno si è riscontrato inoltre la presenza di molti turisti in villeggiatura nelle località vicine (diversi stranieri), operatori della ricettività alberghiera e giornalisti di riviste specializzate alla ricerca delle specificità, delle nicchie locali da promuovere anche all’estero.