Senigallia: Si apre Pane Nostrum 2007
Maestri all'opera da giovedì 20 a domenica 23 settembre
![Pane Nostrum Senigallia](http://www.60019.it/articoli/image/2007/07-09/20070920-pane-p.jpg?badd6b)
Lo spettacolo della panificazione avrà inizio giovedì a partire dalle 16,00 e poi tutti i giorni dalle 9,30 del mattino, quando si accenderanno i forni a cielo aperto dove per tutta la durata della manifestazione saranno all’opera i maestri panificatori. I primi a godere di questo spettacolo saranno gli studenti della scuole che hanno prenotato con entusiasmo la partecipazione a “Pane Nostrum”. Tutte le mattine saranno infatti dedicate alle attività con le scuole elementari e medie del territorio. Nel pomeriggio sarà attiva l’aula didattica per i più piccoli con i corsi loro riservati “Mani in pasta! – Il gioco di fare il pane” attivi tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30. Nel tardo pomeriggio e sera, l’aula didattica dei Giardini della Rocca ospita i corsi gratuiti di panificazione per adulti. Giovedì si inizia alle 19.30 con il corso gratuito riservato alla celiachia, intolleranza permanente al glutine. Si tratta di una novità dell’edizione 2007, nata in collaborazione con l’AIC Marche che oggi conta circa 1.500 soci. Con la prima giornata di “Pane Nostrum” partono tutte le attività e si aprono tutti gli spazi della manifestazione. Oltre ai laboratori di panificazione e l’aula didattica, aprono le mostre “Quotidie: ogni giorno” e “La casa e il pane”, partono i laboratori del gusto con Slow FoodCondotta dei Galli Senoni Senigallia a palazzetto Baviera, apre la “Strada delle fattorie” con le eccellenze gastronomiche della Cia della Provincia di Ancona sul prato della Rocca.
“Pane Nostrum” è una manifestazione del Comune di Senigallia, Confcommercio e CIA della Provincia di Ancona, realizzata in collaborazione con Camera di Commercio di Ancona, Provincia di Ancona Assessorato all’Agricoltura, Regione Marche Assessorato Agricoltura.
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