Il Maestro chef Gualtiero Marchesi, ambasciatore internazionale della cultura gastronomica italiana, è stato ospite nei giorni scorsi dell’Istituto Alberghiero “Panzini” e per l’occasione l’Amministrazione Comunale di Senigallia ha voluto premiarlo con una medaglia d’oro a riconoscimento della sua preziosa opera di raffinato interprete del gusto italiano nel mondo.
Nonostante i molteplici attestati di stima da lui ricevuti ovunque si sposti, l’ospitalità di Senigallia è stata comunque apprezzata in maniera del tutto particolare, come testimonia una bella lettera inviata al Sindaco dal grande chef: “Gentilissima signora Angeloni – vi si legge – desidero ringraziarla vivamente per l’elegante accoglienza riservatami in occasione della cerimonia che mi ha conferito la medaglia d’oro in riconoscimento della mia professionalità. La Città di Senigallia mi ha accolto con grande calore e Le Assicuro che ricorderò questo per lungo tempo. La prego di estendere questo mio ringraziamento a tutto lo staff che ha organizzato l’evento, al Direttore dell’Istituto Professionale Panzini, al signor Benvenuto e a quanti altri hanno contribuito al successo della riuscitissima manifestazione.”