Grazie al riconoscimento della denominazione di origine controllata, definita nel 1985, la Lacrima di Morro d’Alba ha potuto continuare e consolidare la sua qualità, da allora sempre migliorata fino ai nostri giorni. Se non fosse stata per la tradizione e l’orgoglio di alcune cantine del territorio di Morro d’Alba , tutti i ceppi di vitis vinifera coltivati con vitigno Lacrima sarebbero stati espiantati a favore di altri….continua