Domenica 11 settembre TIPICANDO…PER LA MARCA D’ANCONA propone Matrimoni Gastronomici (Ostra Vetere – Senigallia).
Protagonisti di questo itinerario sono due prodotti di prima qualità: il miele e il formaggio. Si parte da una visita ad un’azienda agrocasearia dei colli ostrensi dove sarà possibile non solo degustare prodotti artigianali frutto di tradizioni antiche e lontane ma anche assistere ai processi di mungitura e di lavorazione del latte per poi passare ad un incontro con un esperto apicoltore che illustrerà i processi di smielatura e di lavorazione del miele e insegnerà l’arte della degustazione del miele.
Per arricchire l’aspetto gastronomico con quello culturale, l’itinerario prevede anche una visita al sito archeologico di Ostra Antica in cui di recente è stato promosso un intervento di scavo e restauro di alcuni ambienti mosaicati delle Terme che ha permesso di rileggere la stratigrafia pavimentale dei vani e di acquisire nuovi dati sullo sviluppo urbanistico dell’antica città.
Pranzo presso il ristorante Il Coppetto di Vaccarile di Ostra.
La quota di partecipazione è di 26 € tutto compreso (visite guidate alle aziende e al sito archeologico, degustazioni e pranzo).
Partenza: ore 9.00 da Pongelli di Ostra Vetere.
Rientro previsto: ore 19:00.
Mezzo: auto propria.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO VENERDì.
Per informazioni e prenotazioni: 320.0971943 – www.percorsiparalleli.it