Un Regolamento comunale per la valorizzazione delle attività agroalimentari tradizionali locali e l’istituzione della Denominazione comunale di origine (DE.C.O.). E’ questo il provvedimento di cui il Comune di Ostra Vetere si è dotato e che prevede “l’assunzione di adeguate iniziative dirette a sostenere ogni forma d’intervento culturale a sostegno del patrimonio di tradizioni, cognizioni ed esperienze relative alle attività agroalimentari di quei prodotti, confezioni, sagre e manifestazioni che, per la loro tipicità locale, sono motivo di particolare interesse pubblico e, come tali, meritevoli di valorizzazione”…continua