Le iniziative di gennaio, previste nel cartellone di "Notti Magiche ad Ostra Vetere", si concluderanno, come i fuochi d’artificio, con la "batteria" finale della Manifestazione "Montenovo in Festa – Festival medioevale del Borgo", che si svolgerà il 28, 29 e 30 gennaio nel Centro storico.
In particolare il centro storico sarà illuminato da fiaccole lungo le vie e con l’aiuto di antiche insegne il visitatore troverà indicata la strada per le cantine dove potrà rifocillarsi centellinando bevande e assaporando carni alla brace o scodellati legumi su tavolate imbandite dal gusto arcaico.
La vita del borgo medioevale sarà animata da esposizioni, mostre-mercato, di artigiani e commercianti che proporranno tipicità e particolari manufatti. Un occasione di festa che già vede le associazioni locali e l’Amministrazione comunale impegnate per la sua riuscita.
Una iniziativa, che per tre giorni coinvolgerà in maniera considerevole Ostra Vetere in un carosello di intrattenimenti vari, con gruppi folcloristici itineranti, menestrelli, esposizioni artigianali e di prodotti tipici che, nel Borgo Medioevale, faranno da contorno all’attività frenetica dei cantinieri lieti di accogliere quanti vorranno "magnà e bè n’te le cantine come ‘na volta", tra profumo di botti ed abboccati vini, riassaporando gli antichi piaceri "de Montenovo" sempre più preziosi alla memoria.