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“Pane , Olio e …Fantasia” a Ostra Vetere

Per ripercorrere la storia e le tradizioni del territorio

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Il centro storico di Ostra Vetere dal 26 al 28 novembre sara’ protagonista di "Pane, Olio e..Fantasia", la tre giorni dedicata ai prodotti tipici locali.Parteciperanno alla manifestazione oltre sedici comuni ognuno con le sue specialita’ tipiche, tra questi anche i Comuni gemellati con Ostra Vetere: Poggio Bustone e Lugo di Vicenza con scambio di gusti e prodotti.Poggio Bustone con la porchetta tipica laziale, e Lugo di Vicenza con la soppressata vicentina, la polenta con lo stoccafisso e il formaggio.
Venerdì 26 novembre sarà inaugurato il Festival "Pane, Olio e…fantasia" alle ore 18,00 in Piazza della Libertà. All’iniziativa eno-gastronomica di Ostra Vetere sarà ospite anche il Vice Ministro all’Economia e Finanze Mario Baldassarri, che parteciperà ad una riunione della Giunta comunale guidata dal Sindaco Massimo Bello presso la residenza municipale per poi visitare tutti gli stand della mostra-mercato.Il Sindaco di Ostra Vetere e gli Assessori illustreranno al Vice Ministro il programma dell’Amministrazione e gli obiettivi che si desiderano raggiungere, cogliendo l’occasione anche per riaffermare la fattiva collaborazione tra il governo locale e quello nazionale per realizzare interventi di interesse per la comunità cittadina.
Sabato 27 novembre alle ore 17,30 si svolgerà il Convegno sul tema "La Raggia della Valle del Misa. Caratteristiche e pregi" presso il Museo Civico Parrocchiale "Beata Crocefissa Satellico".Aprirà i lavori del Convegno il Sindaco di Ostra Vetere e si procederà con gli interventi di Barbara Alfei, Capo Panel e Assaggiatore O.L.E.A (Organizzazione Laboratorio Esperti e Assaggiatori), Luigi Viventi, Vice Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Economico della Regione Marche e Raffaele Bucciarelli, Assessore alle Politiche Agricole della Provincia di Ancona.
Domenica 28 novembre prosegue il viaggio tra gli aromi tipici per le vie del centro storico: gli stand saranno disposti per "Galleria dei Sapori" che da via San Sebastiano, a ridosso delle mura castellane, porta nella centrale Piazza della Libertà e utilizzeranno per le loro esposizioni, spazi aperti, cantine, negozi, in un valzer di aromi e profumi.
Molti i Comuni che hanno aderito all’iniziativa dell’Amministrazione Comunale di Ostra Vetere: Arcevia, Barbara, Belevedere Ostrense, Castel Colonna, Castelleone di Suasa, Corinaldo, Jesi, Montecarotto, Monterado, Morro d’Alba, Ostra, Ripe, Senigallia, Serra de’ Conti, Lugo di Vicenza e Poggio Bustone.
L’iniziativa, organizzata anche in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città dell’Olio, con l’OLEA, con L’Associazione nazionale "Città del Pane", la Pro Loco e la Banca di Credito Cooperativo di Ostra Vetere e con il patrocinio dell’Assessorato alle politiche agricole della Provincia di Ancona, prevede la "Galleria Istituzionale" in Piazza della Libertà e sotto il Chiostro del San Francesco, dove si possono visitare stand espositivi dei Comuni partecipanti, che promuovono il proprio territorio.Presente anche la "Galleria dell’Arte", che da Piazza Giorgio Perlasca coinvolge il resto del centro storico per via Mazzini fino a via Matteotti con l’esposizione di oggetti d’artigianato.
La tre giorni di Ostra Vetere rientra nell’ambito della terza edizione della Giornata Nazionale "Pane & Olio in Frantoio", organizzata ogni anno dall’Associazione Nazionale "Città dell’Olio" a cui il nostro Comune è associato.Tra l’altro l’Amministrazione Comunale di Ostra Vetere sta per entrare a far parte anche dell’Associazione Nazionale "Città del Pane" in quanto la produzione nei panifici locali di alcune qualità di pane avviene tipicamente a livello artigianale con procedimenti semplici come si usava una volta.Una mostra-mercato eno-gastronomica ed agro-alimentare allestita con la preziosa collaborazione dell’Associazione Pro-Loco di Ostra Vetere, che insieme alle Pro-Loco di Poggio Bustone, Lugo di Vicenza e Morro d’Alba daranno vita a saporite degustazioni in Piazza Lucio Battisti.
dal Comune di Ostra Vetere

Redazione Senigallia Notizie
Pubblicato Venerdì 26 novembre, 2004 
alle ore 10:16
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