La decisione di interrompere la distribuzione delle merende nelle scuole dell’infanzia dal prossimo mese di aprile non può essere compresa se non viene inserita nel contesto in cui è maturata. La difficilissima situazione economica e finanziaria del nostro Paese ha imposto ai Comuni severe misure di contenimento della spesa pubblica.

Il Comune di Senigallia, come annunciato in diverse occasioni pubbliche, si trova costretto a operare in esercizio provvisorio stante il Bilancio previsionale 2013 in fase di redazione.

Tutti i settori dell’Amministrazione Comunale, nessuno escluso, sono interessati da questa operazione di contenimento della spesa per poter arrivare alla definizione del Bilancio 2013 nei tempi stabiliti dalla legge, pur mantenendo tutta l’attenzione dovuta per l’area dei servizi alla persona e di supporto all’istruzione pubblica.

Nell’ambito del servizio di refezione scolastica, non potendo disporre delle stesse risorse degli scorsi anni, abbiamo avviato un’approfondita analisi per valutare le possibili soluzioni di carattere organizzativo che consentissero una riduzione della spesa e un efficientamento ulteriore del servizio.
In questo servizio non sono assolutamente possibili operazioni di semplice riduzione quantitativa perché comporterebbero l’ingiustificata e arbitraria esclusione di parte della platea dei fruitori.
D’altro canto riteniamo di non poter intervenire sul fronte delle entrate, aumentando le tariffe, considerato che le famiglie sono già molto provate dalla crisi economica in corso.
L’unica possibilità che avevamo era quella di intervenire in un servizio che fino ad oggi ci ha posto all’avanguardia nel settore della ristorazione scolastica e ci ha permesso di ottenere un importante riconoscimento di qualità da parte dell’Istituto Mediterraneo di Certificazione.

Abbiamo così preso in considerazione la sospensione del biologico (ritornando agli alimenti convenzionali) e delle merende distribuite nella scuola dell’infanzia che insieme comporterebbero una riduzione della spesa annua di circa 120.000,00 euro.
Abbiamo tuttavia continuato a lavorare per cercare di evitare l’interruzione del biologico che a nostro avviso rappresentava un grave arretramento del servizio dopo anni di impegno e di investimento finanziario.
Dopo un attento esame del sistema organizzativo e in collaborazione con il fornitore del servizio, siamo riusciti a scongiurare fino alla fine dell’anno scolastico la soppressione del biologico.

Per il nuovo anno scolastico stiamo valutando ulteriori ipotesi che permettano di lasciare sostanzialmente inalterate le caratteristiche di pregio del nostro servizio.
Dovendo scegliere, abbiamo ritenuto di salvaguardare la qualità dei cibi che offriamo ai nostri bambini rispetto al mantenimento delle merende che rappresentano una consuetudine, e non certo un obbligo, nel solo segmento della scuola dell’infanzia.
Pur comprendendo che chiediamo un piccolo sacrificio alle famiglie, siamo convinti che, rispetto al momento difficile che stiamo tutti vivendo e agli scenari da cui siamo partiti, l’interruzione della distribuzione delle merende nelle scuole sia la scelta meno dolorosa e impattante per tutti.

dall’Assessore alla Pubblica Istruzione
Stefano Schiavoni