Anche quest’anno l’associazione Amici della Birra partecipa alla manifestazione Pane Nostrum, con diverse proposte mirate alla conoscenza ed all’approfondimento della cultura birraria. L’insieme degli appuntamenti che si svolgeranno presso l’area Expo nei giardini della Rocca Roveresca rappresenta l’unico evento a carattere strettamente culturale che si svolge nelle nostre zone, quindi un’occasione da cogliere al volo.

Tutto questo grazie all’organizzazione di Pane Nostrum che ha voluto confermare la presenza dell’associazione senigalliese, dando continuità ad una lungimirante collaborazione nata dallo scorso anno.

Il “fil rouge” che lega il tutto è naturalmente la stretta affinità tra il pane e la birra in relazione alle materie prime (acqua, lievito, cereali) e alla produzione (fermentazione).

Troveremo innanzi tutto una bella mostra fotografica in cui i mastri birrai italiani che hanno aderito raccontano attraverso le immagini il loro lavoro.

Tutti i pomeriggi poi, dalle 17,30 alle 20,00 ci saranno percorsi degustativi tematici e dalle 20,00 in poi laboratori di degustazione ed abbinamento a diverse preparazioni culinarie.

Per le informazioni:
//www.panenostrum.com/ilpaneliquidolabirra.html

da Associazione Amici della Birra
amicidellabirra@virgilio.it