Ancora una volta il Centro Sociale Vallone si fa promotore di un’intressante iniziativa culturale, con il patrocinio del Comune di Senigallia, proponendo una lezione su quello che sono i Funghi e non solo.

Venerdì 4 Dicembre 2009 alle ore 21,30, presso la Sede Sociale Vallone, Strada Comunale, 19/B – Tel. 071/7926986 si terrà una lezione sugli aspetti generali delle varie specie di funghi e le regole da rispettare nella loro raccolta, in modo tale che non si vada a ledere  il rispetto che dobbiamo avere nei confronti dei boschi.

A salire in cattedra ed a fornire tutti i ragguagli del caso, saranno gli Amici nonché Esperti dell’Associazione Micologica delle Marche, sezione di Senigallia, che ci illumineranno con i loro insegnamenti coadiuvati dalla proiezione di un Video.

Poi si sa che lo studio, l’applicazione, la concentrazione, provoca sempre languori di stomaco, ecco che allora si è pensato di abbinare l’utile al dilettevole, passando dalla teoria alla pratica offrendo a tutti coloro che interverranno “Bruschetta alla Crema di Funghi” e “Frizzantino”, un invito per tutti coloro che si ritengono amanti dei funghi, della natura e perché no… della buona tavola… ed a tutti coloro che vorranno diventarlo.

di Franco Giannini