Sono aperte le iscrizioni, presso il Centro E.D.A. dell’Istituto Alberghiero “A. Panzini” di Senigallia, per il corso di Cameriere di sala che inizierà il 14 gennaio 2010. Le lezioni si terranno il giovedì dalle 18:30 alle 22:30.

Il corso, tenuto da docenti esperti del Panzini, è rivolto sia a chi ha già esperienza del mestiere, ma vuole approfondire le nozioni fondamentali, sia a chi si affaccia a questa professione per la prima volta, anche in vista della prossima stagione estiva.

Scopo del corso è fornire la preparazione essenziale per poter svolgere la professione del cameriere di sala: nozioni di etica professionale, dal menù al servizio delle bevande, dalla spinatura del pesce e taglio della carne alla cucina di sala; sapersi gestire nell’ambito dei banchetti e ricevimenti fino alle piccole colazioni.

Il costo del corso è di soli € 180,00 per una durata totale di 24 ore.

Per ulteriori chiarimenti e informazioni, sulle modalità di iscrizione e pagamento, rivolgersi direttamente al Centro E.D.A. dell’Istituto Alberghiero “A. Panzini” di Senigallia, sito in via Capanna, 62/A, al numero 071-7911232 oppure visitare la pagina web del Centro all’indirizzo www.panzini-senigallia.it/repository/eda/.