Tutti promossi a pieni voti gli “alunni” del corso E.D.A sulla birra svoltosi tra febbraio e marzo all’Istituto Alberghiero “Panzini” di Senigallia.
Il corso si è concluso con la temuta verifica finale, poi superata in scioltezza dagli allievi.
Venti domande divise fra tutti gli argomenti toccati, qualche trabocchetto ma nessun problema, neanche di fronte alla prova pratica, dove bisognava saper riconoscere la tipologia di birra proposta senza aver naturalmente visto prima la bottiglia….continua