Palline Colorate
a cura della Fantastica Sabrina
ingredienti
300 g di ricotta di mucca
300 g di zucchero
300 g di farina di cocco
a piacere cacao, sciroppo di menta o di amarena
Impastate insieme la ricotta, lo zucchero e la farina di cocco.Dividete il composto in base al tipo di colorante che volete utilizzare (cioccolato, menta o amarena).Dopo che avete aggiunto il resto degli ingredienti mescolate bene e fate delle palline che passerete nella farina di cocco.Servire i dolcetti ben freddi.
La Fantastica Sabrina
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