Ci risiamo di nuovo. Dopo la positiva esperienza della cena svoltasi all’Agriturismo "Il Pinocchio", gli "Amici della Birra" ripropongono un’altra serata dedicata alla buona cucina locale in abbinamento alla birra di qualità.
Si tratta quindi del secondo appuntamento, di una serie che gli Amici della Birra si augurano ben lunga, aperto a tutti, amatori, appassionati, curiosi e buongustai che abbiano voglia di provare nuove esperienze gastronomiche.
La serata si svolgerà il 1 Giugno presso il ristorante "Il Coppetto" in via del Coppetto,5 a Pongelli di Ostra Vetere e l’evento vedrà la collaborazione degli "Amici della Birra" ed il pub-birreria "Lady Hamilton" di Marzocca.
Questa volta l’onere vero e proprio dell’organizzazione spetta alla birroteca "A Tutta Birra" di Ostra nella persona del buon Fabio che si è adoperato nel cercare un locale idoneo a soddisfare le esigenze di queste tipiche serate.
Inoltre "A Tutta Birra" fornirà i barili (gli originali fusti Bavaresi in legno riempiti della "voluttuosa bionda") che verranno spillati in allegria. Questo il menù:
– Crescia con salumi, formaggio, verdure sott’olio e erbe di campo.
– Maialino al coccio con contorno
– Dolce, caffè, digestivo e naturalmente birra….direttamente dalla Baviera
– HB TRAUSTEIN BIONDA 5,3 %
– AKTIEN BRAUEREI PILS 4,7 %
Le prenotazioni per la cena entro il 29\\05 "A Tutta Birra"\\ Fabio 333\\9676714
Gli "Amici della Birra" sono sempre a disposizione per tutto quel che riguarda il pianeta birra.Potete conoscere le loro attività consultando il BLOG:
amicidellabirra.blog
oppure contattare via e-mail:lucasalv@libero.it