A Castelleone di Suasa la Festa della Cipolla e’ arrivata alla sua sesta edizione.La festa clou dell’estate castelleonese si svolgera’ il 2,3 4 settembre 2005.Una festa radicata profondamente nel territorio, una tradizione ortofrutticola coltivata da generazioni.
Non a caso i castelleonesi vengono chiamati "cipollari"!
La cipolla coltivata a Castellone di Suasa fino a poco tempo fa era un prodotto tipico ed unico. La vera cipolla di Suasa, un bulbo dalle tuniche rosacee e di sapore dolce. Nel corso del tempo questo seme ha perso un po’ delle sue caratteristiche mescolato con altri…..continua

Consorzio Citta’ Romana di Suasa