L’Angolo delle idee: Riscoprire l’agricoltura locale
"Una delle grandi risorse del territorio senigalliese"
Oggi, uno dei problemi dell’agricoltura a livello locale è quella della commercializzazione dei prodotti ovvero della "barriera" che separa i produttori dai consumatori.
I primi, nell’insieme, sarebbero in grado di fornire qualsiasi prodotto ortofrutticolo, carni, formaggi, insaccati, vino, olio e altro ancora, garantendone la qualità, ma hanno difficoltà a "stare sul mercato", come si dice oggi, dove dominano aziende e gruppi di grandi dimensioni, col risultato di ridursi a vendere a prezzi inadeguati se non umilianti.
I secondi subiscono i prezzi di fatto incontrollati di prodotti che arrivano da ogni dove sia nella piccola che, soprattutto, nella grande distribuzione……continua
Roberto Mancini
Candidato indipendente di Rifondazione Comunista
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